Recette Lunch Box : Salade Fiesta

Vous souhaitez découvrir une délicieuse recette fraîche et saine pour votre corps ? Notre délicieuse Salade Fiesta ramènera vos papilles à la période estivale. Ce merveilleux plat ravira vos papilles et vous donnera le goût de l’été avant l'heure.

Rapide et facile à réaliser, cette spécialité sud-américaine apportera de la fraîcheur à votre repas. Aussi surnommé "Le Rainbow Bowl", cette magnifique salade avocat, poulet et maïs apportera douceur et couleurs ! N'hésitez pas à emporter votre repas dans l'un de nos superbe bento.

Découvrons ensemble comment réaliser cette délicieuse salade fiesta.

NOTE : N'hésitez pas à remplacer ou à omettre certaines garnitures de la salade si vous ne l’appréciez pas. Constituez celle qui vous donne envie.

SALADE FIESTA

Ingrédients de la Salade Fiesta :

• 4 tasses de votre laitue préférée, lavée, séchée et grossièrement hachée (j'ai utilisé de la laitue romaine et du beurre)
• 1/2 tasse de maïs
• 1/2 tasse de tomates en dés
• 1/2 tasse de haricots noirs
• 1 gros avocat, grossièrement haché
• 1/4 de tasse d'oignon rouge coupé en dés
• 1 tasse de poulet cuit, déchiqueté ou haché. ( pour la version végétarienne, remplacer par des haricots noirs, pinto ou garbanzo supplémentaires)
  
  

--> Pour transporter facilement votre boite à repas, découvrez notre collection de sacs isothermes. Ces sacs à repas garderont la température de votre nourriture. Et, pour le transport de votre sauce ou de votre soupe vous pouvez lire notre article sur comment transporter votre soupe.

Sauce recommandée :  Vinaigrette maison au citron

Information nutritionnelle:

Étape 1 : Placez la laitue au fond du bol. Recouvrir avec les autres ingrédients.

Déposez votre salade favorite lavée au fond d’un bol. Déposez la garniture choisie sur le dessus et formez un superbe mélange de couleurs. Vous pouvez bien sûr modifier les ingrédients comme bon vous semble. Ajoutez votre touche personnelle pour améliorer cette recette.

Étape 2 : Arrosez la salade avec de la vinaigrette. Mélanger et servir immédiatement.

Préparez votre vinaigrette maison préférée, je vous conseille une sauce ayant une pointe d’agrume. Assaisonnez la salade à votre convenance, mélangez et servez immédiatement pour un savoureux repas.

Étape 3 : Emportez votre salade dans un bento

Il est tout à fait possible de préparer la salade la veille et de la déguster au bureau, dans votre superbe boîte à repas. Pour conserver la salade intacte, il suffit de presser un peu de jus de citron sur l’avocat pour éviter qu’il brunisse. Pensez également à mettra la vinaigrette à côté.

--> Pour garder votre nourriture fraîche, découvrez notre article sur comment mettre un sac isotherme au congélateur. Vous pouvez aussi découvrir notre collection de glacière.

En optant pour l’une de nos lunch box, vous pourrez transporter votre repas en toute simplicité. Offrez-vous un style de vie healthy et accordez-vous un moment de douceur lors de votre pause déjeunée. Composez le bento à votre convenance et choisissez de manger sainement au quotidien !