Manger chaud au travail : lunch box chauffante ou micro-onde ?
Vous réchauffez votre repas tous les jours au micro-ondes ? Vous vous demandez s'il existe une autre solution pour manger chaud n'importe où ?
Ceux qui tentent de manger des repas sains et délicieux au travail ou en déplacement ont généralement deux options : manger un repas froid ou manger un repas irrégulièrement chauffé au micro-ondes. Les deux ont leurs avantages et inconvénients.
Le micro-ondes est utile pour réchauffer rapidement tous vos aliments, mais peut rendre votre repas sec et uniformément chaud. Grâce à une lunch box chauffante, vos repas seront sainement réchauffés à la vapeur.
Dans cet article, vous allez apprendre les choses suivantes :
- Comment fonctionne une lunch box électrique.
- Que peut-on manger avec ce type de boîte à repas.
- Combien de temps met une lunch box électrique à chauffer.
- Les repas réchauffés au micro-ondes.
- Le mieux entre le micro-ondes et la lunch box chauffante.
- Comment choisir une boîte à lunch électrique.
Ne perdons plus de temps et voyons cela en détail. Dans 5min, vous aurez toutes les réponses à vos questions.
Comment fonctionne une lunch box électrique ?
Lorsque vous cuisinez un délicieux repas, vos aliments sont cuits lentement afin d’obtenir une texture parfaite et des saveurs bien développées. Une boîte à lunch électrique fonctionne de la même manière. Ce type de boîte à repas va chauffer vos aliments lentement à la vapeur afin que votre repas atteigne uniformément la température optimale. Cette boîte à repas chauffante vous permettra à la fois de manger chaud et d’économiser de l’argent. En effet, fini le gaspillage ! Vous pourrez emmener les restes de vos repas et les faire réchauffer n’importe où.
Il n’y a rien de plus simple pour faire fonctionner une lunch box chauffante. Souvent il y aura deux options :
- Brancher la prise de votre bento chauffant sur un secteur 220V. Après cela, la lunch box va chauffer toute seule et vous indiquera lorsque votre repas sera bien chaud.
- Vous désirez brancher votre lunch box dans votre voiture ? La plupart des boîtes à repas électrique vous permettent d’acheter un adaptateur pour se brancher sur un allume cigare. Dans ce cas-là, vous devrez seulement brancher votre boîte chauffante sur le secteur 12V de votre voiture ou de votre camion et votre repas se réchauffera tout seul. Chez Healthy Lunch, nous vous proposons des lunch box électrique pour voiture et camion avec les deux adaptateurs fournis : 220V et 12V.
Quoi manger avec une lunch box chauffante ?
La réponse à cette question est simple. Vous pouvez absolument tout réchauffer avec votre lunch box ! Voici une petite liste pour vous éclairer sur toutes les possibilités que vous avez :
- Les restes de vos repas
- Des soupes
- Des légumes
- De la viande
- Des pâtes et du riz
- Des repas en sauce
- Du poisson
Maintenant que vous savez que vous pouvez tout chauffer avec votre gamelle chauffante, vous vous demandez sûrement quel est le temps de cuisson. Voyons cela.
Combien de temps va chauffer ma lunch box électrique ?
L'un des principaux avantages d'une boîte à lunch chauffée est que vous avez seulement à la brancher et retourner à vos occupations le temps que votre repas chauffe. Il vous suffira simplement de régler une minuterie pour vous assurer que vos aliments sont chauffés à la température idéale au moment où vous désirez manger.
Le temps de cuisson pour réchauffer votre repas dépendra très fortement de la qualité de votre lunch box électrique. En effet, les lunch box d’entrée de gamme, que vous pouvez trouver des lunch box chez Amazon ou d’autres sites généralistes, peuvent mettre entre 45min et 1h pour chauffer votre repas.
Lorsque vous désirez acquérir une lunch box chauffante, il est donc préférable de bien faire attention au temps de cuisson afin de ne pas être déçu. Il vaut mieux payer une lunch box un peu plus cher et être sûr d’avoir un repas délicieusement chauffer en 15 à 20 minutes.
Quel est le problème avec le réchauffement de votre repas micro-ondes ?
Les micro-ondes utilisent les radiations pour cibler spécifiquement les minuscules particules d'aliments et chauffer rapidement les repas. Comme les micro-ondes fonctionnent par rayonnement, certains pourraient se poser les questions suivantes : les micro-ondes sont-ils dangereux pour ma santé ? ou les micro-ondes causent-ils le cancer ? À ces questions, plusieurs organismes de santé répondent que les micro-ondes sont sans danger pour la santé. Toutefois, certains tests à ce sujet sont encore en cours.
L'un des principaux avantages du four à micro-ondes est qu'il chauffe les aliments rapidement. Mais cette commodité peut avoir un prix, à savoir des aliments cuits de manière inégale. Lorsque les aliments sont chauffés aussi rapidement, et généralement de l'intérieur vers l'extérieur, le produit final peut être mou et cuit de manière irrégulière. De plus, le micro-ondes aura tendance à assécher vos aliments ce qui enlève du goût à votre savoureux repas.
Micro-ondes ou lunch box chauffante : quelle est la meilleure option ?
La réponse à cette question dépendra de chacun et il faut vous poser la question suivante : préférez-vous réchauffer très rapidement votre repas ou préférez-vous garder intacte la saveur de vos aliments en chauffant votre repas plus longtemps ?
Si vous préférez un repas rapide qui peut être brûlé à certains endroits et glacé à d'autres - et si cela ne vous dérange pas de faire la queue au travail pour accéder à un micro-ondes, cette solution pourrait vous convenir. Et parfois, c'est la seule option dont vous disposez. Mais si vous avez le choix, ne préféreriez-vous pas profiter d'un repas parfaitement chauffé, opportun et sain pendant votre pause déjeuner ?
De plus, l'accès à un micro-ondes peut s'avérer difficile, et il sera mieux d'opter pour une lunch box chauffante qui se branche sur une prise. Que vous soyez salarié ou en recherche d'emploi via une plateforme comme Jooble, une lunch box électrique s'adaptera à vos besoin en toute circonstance.
Si un repas chaud et nutritif vous semble meilleur, il est temps d'essayer une boîte chauffante à repas, conçue pour vous aider à gagner du temps et de l'argent pendant votre pause déjeuner. La lunch box chauffante Healthy Lunch sera parfaite pour cela.
--> Pour transporter facilement vos aliments et vos boissons, découvrez nos articles de blog sur le top des meilleurs sacs à dos isotherme et le top des meilleurs lunch bag.
Comment choisir la meilleure lunch box chauffante ?
Les gamelles isothermes chauffantes varient par leur type de puissance, leur taille, leur temps de chauffage et d'autres caractéristiques.
Il est temps de découvrir les 8 caractéristiques que vous devez regarder avant d’acquérir une lunch box électrique.
Le type de puissance
Si vous êtes à l'intérieur, par exemple au bureau ou sur le campus de l’université, votre meilleure option est une boîte à lunch électrique qui se branche sur une prise de courant standard (220V généralement). En revanche, si vous êtes sur la route, il vaut mieux en choisir une qui soit compatible avec un adaptateur de voiture de 12 volts. Le mieux que nous pouvons vous recommander est de vous procurer une box chauffante qui offre ces deux possibilités.
La durée de cuisson
Le temps de cuisson est un facteur essentiel, surtout lorsqu'il s'agit de votre pause déjeuner au travail où le temps est compté. C'est pour cette raison qu’il est important de prendre en compte le temps de chauffage. La plupart des bentos chauffants mettent entre 15 à 30 minutes à chauffer, bien que certains modèles chauffent plus rapidement et d’autres moins rapidement.
De plus, si vous n'avez pas rempli le récipient à l'intérieur de votre boîte à lunch à sa pleine capacité, les aliments se réchaufferont naturellement plus rapidement.
--> Découvrez notre article de blog sur les tupperware chauffant.
La capacité de contenance
Les lunch box chauffante offrent différentes tailles. Vous trouverez donc ce qui vous correspond en fonction de vos besoins. Si vous cherchez une boîte à repas pour avoir de quoi manger toute la journée, il faudra s’orienter vers une grande contenance. Au contraire, si c’est seulement pour une collation, une petite box fera l’affaire. Vous trouverez donc des contenances de toutes tailles allant de 100ml à 2 litres et plus.
Les matériaux de fabrication
Les lunch box électrique peuvent être fabriquées en plastique alimentaire ou en acier inoxydable 304. Bien que les lunch box en plastique sans BPA peuvent-être une bonne option, nous vous conseillons de toujours opter pour le modèle en acier inoxydable. En effet, ce deuxième type de matériaux vous offrira une plus grande résistance tout en gardant votre repas chaud plus longtemps.
Ces types de modèles en inox sont équipés de doublures isolantes, qui permettent de garder les aliments au chaud plus longtemps. Et si vous désirez garder vos soupes chaudes durant de nombreuses heures, nous vous conseillons de jeter un œil sur nos lunch box à soupe en acier inoxydable disponible dans notre collection de boîtes à soupe.
Une lunch box équipée d’un couvercle hermétique
Il vous est déjà arrivé de renverser votre repas ou des liquides dans votre sac à dos isotherme ? Vous n’êtes pas le seul et vous savez que ce désagrément est énervant surtout lorsque l’on est pressé par le temps. Il est donc conseillé d’opter pour une lunch box complètement hermétique avec un couvercle étanche. Toutefois, pour transporter celles qui ne sont pas équipées de ce dispositif, nous vous conseillons d’opter pour un sac isotherme de qualité.
Extérieur froid en tout temps
Si vous devez transporter votre lunch box chaude lorsqu’elle est en marche, il sera préférable que les parois extérieures soient froides en tout temps afin de ne pas vous brûler.
Si votre boîte à lunch chauffée n'est pas nécessairement équipée de parois extérieures froides au toucher, optez pour une boîte à repas équipée de poignées de transport résistantes à la chaleur.
Le choix de la couleur
Oui, même les boîtes à lunch chauffantes sont disponibles dans des couleurs et des motifs divers et variés. Certains fabricants proposent une large gamme de couleurs, tandis que d'autres ne proposent qu'une seule couleur. Bien que les couleurs n'affectent certainement pas les performances de la lunch box chauffante, c'est un avantage de pouvoir en trouver une qui vous correspond.
Chez Healthy Lunch, nous vous proposons une très large gamme de lunch box électrique aux designs originaux et aux différentes couleurs.
Le prix
Si vous pouvez vous procurer une boîte à lunch chauffée de base pour moins de 20€, ils n'ont souvent pas les caractéristiques pratiques et l'efficacité des modèles de milieu de gamme qui coûtent plus de 40€. Pour les modèles plus grands et dotés de nombreuses fonctionnalités, il vous faudra dépenser généralement plus de 60€ pour en faire l’acquisition.
Les lunch box chauffante n’ont désormais plus de secrets pour vous. Bon appétit !